นักวิจัยในฟินแลนด์ได้สังเกตผลเย็นที่เกิดจากพืชในชั้นบรรยากาศ ซึ่งจะทวีความรุนแรงขึ้นเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ทีมงานซึ่งได้ศึกษากลไกการป้อนกลับเชิงลบผ่านการสังเกตการณ์ทั้งภาคพื้นดินและอวกาศของป่าฟินแลนด์ ผลลัพธ์ของพวกเขาสามารถให้คำแนะนำที่สำคัญสำหรับแบบจำลองสภาพภูมิอากาศที่รวมถึงอิทธิพลของละอองลอยในบรรยากาศ ละอองอินทรีย์คืออนุภาคขนาดเล็กที่ประกอบด้วยฝุ่น เถ้า
และละออง
เกสรดอกไม้ พวกมันทำให้สภาพอากาศของโลกเย็นลงโดยการสะท้อนแสงอาทิตย์กลับสู่อวกาศและเร่งการก่อตัวของหยดน้ำในเมฆ ซึ่งอาจมีผลทำให้เย็นลงด้วย เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ด้านภูมิอากาศคาดการณ์อุณหภูมิโลกในอนาคต แบบจำลองของพวกเขาจึงต้องคำนึงถึงกระบวนการทำความเย็นเหล่านี้
อย่างครบถ้วน อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติของอนุภาคละอองลอยมีความหลากหลายมาก ดังนั้นจึงมีความไม่แน่นอนอย่างมากเกี่ยวกับวิธีการรวมอนุภาคเหล่านี้เข้ากับแบบจำลองสภาพภูมิอากาศกลไกการตอบสนองสภาพภูมิอากาศที่เสนอหนึ่งเกี่ยวข้องกับละอองอินทรีย์ที่ปล่อยออกมาจากพืชที่ความเข้มข้น
ซึ่งทราบกันว่าจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิ แนวคิดคือเมื่อชีวมณฑลตอบสนองต่อบรรยากาศที่ร้อนขึ้น ความเข้มข้นของอนุภาคเหล่านี้จะเพิ่มขึ้น ส่งผลต่อสภาพอากาศในทางกลับกัน การสังเกตที่ดินและอวกาศเพื่อศึกษาผลกระทบนี้ ทีมทำการตรวจวัดจากเครื่องมือสองชนิดที่แตกต่างกัน ทางภาคพื้นดิน
พวกเขาใช้สถานี ของมหาวิทยาลัยเฮลซิงกิ ซึ่งอยู่ในไทกา (ป่าเหนือ) ห่างจากเฮลซิงกิไปทางเหนือประมาณ 200 กม. ตลอดระยะเวลา 7 ปีที่ผ่านมา สถานีตรวจวัดความเข้มข้นของละอองอินทรีย์ในขณะเดียวกันก็ทำการวัดอุณหภูมิไปด้วย จากอวกาศ พวกเขาใช้เครื่องมือ บนดาวเทียม
การสังเกตพบว่าความเข้มข้นของละอองสารอินทรีย์เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนในปีที่มีอุณหภูมิฤดูร้อนสูงขึ้น การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้มาพร้อมกับความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของศูนย์กลางนิวเคลียสของเมฆ: อนุภาคที่ก่อตัวขึ้นจากปฏิกิริยาเคมีกับละอองอินทรีย์ ซึ่งทำให้เกิดพื้นผิวที่ไอระเหยในอากาศโดยรอบสามารถ
ควบแน่นได้
ทำให้ละอองของเมฆเหลวก่อตัวขึ้นได้ง่ายกว่ามาก ผลกระทบทั้งสองนี้เกี่ยวข้องอย่างมากกับการเพิ่มขึ้นของการสะท้อนแสงของเมฆเหนือผืนป่า ส่งผลให้อุณหภูมิบนพื้นดินเย็นลง ผลรวมของทีมงานให้หลักฐานเชิงสังเกตครั้งแรกของกลไกการตอบรับสภาพอากาศเชิงลบนี้ เมื่ออุณหภูมิโลกเพิ่มขึ้น
และเพื่อนร่วมงานคาดการณ์ว่าผลกระทบดังกล่าวจะแพร่หลายมากขึ้นในสภาพแวดล้อมป่าทางเหนือ นักวิจัยหวังว่าการรวมกลไกเข้ากับแบบจำลองของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์ด้านภูมิอากาศจะคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศของโลกในอนาคตได้แม่นยำยิ่งขึ้น เพื่อตรวจสอบคุณสมบัติของเมฆ
ที่ก่อตัวเหนือป่าในช่วงเวลาเดียวกัน ฉันบอกว่าฉันไม่รู้แน่ชัด ค่อนข้างนาน “เชฟส่วนใหญ่ไม่สามารถบอกคุณได้อย่างแน่ชัด” เขากล่าว “เพราะแม้ว่ามันจะเป็นคำถามพื้นฐานที่ไม่มีใครสอนพวกเขา คำตอบคือสี่ครั้ง การทำความร้อนในสเต็กทำงานโดยการนำไฟฟ้า และการนำความร้อนมีกฎมาตราส่วน
ที่เป็นไปตามกำลังสองของความลึก”ดังนั้นไม่มีสัญชาตญาณหรือความรู้เพียงปลายนิ้วสัมผัสในการทำอาหาร? “มีแน่นอน! เชฟชาวญี่ปุ่นแล่ปลาได้เร็วและช่ำชองกว่าฉัน แต่ถ้าคุณคุยกับผู้ชายที่ร้านสเต็กแถวบ้าน เขาอาจจะรู้โดยสัญชาตญาณว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการทำสเต็ก แต่นั่นก็มาจากประสบการณ์
ที่สั่งสมมายาวนาน”เกิดอะไรขึ้นกับสิ่งนั้น?“สามสิ่ง” “ประการแรก การเรียนรู้จากประสบการณ์หมายความว่าคุณทำผิดพลาดมามาก ผู้ชายคนนั้นทำสเต็กพังไปหลายชิ้นแล้ว! ประการที่สอง การเรียนรู้จากประสบการณ์ไม่ได้ช่วยสอนผู้คน ทำไมไม่เร่งความเร็วด้วยการบอกหลักการแก่ผู้เรียน ประการที่สาม
บางครั้งวิธี
ที่ถูกต้องในการทำบางสิ่งก็สวนทางกับสัญชาตญาณ เช่นเดียวกับและคุณอาจไม่มีทางพบมันจากประสบการณ์ การวิจัยเชิงรุกสามารถค้นพบสิ่งใหม่ๆ ได้” จากนั้นทำให้ฉันนึกถึงหลายตอนที่เกี่ยวข้องกับวิศวกรรมการเดินเรือ ซึ่งเรือที่สร้างขึ้นโดยขยายความพยายามและความจริง เช่น เรือรบของสวีเดน
ในศตวรรษที่ 17 พลิกกลับและจมลงเพราะความไม่รู้หลักการที่เกี่ยวข้องกับศูนย์กลางของการลอยตัว
เบเกิลและอื่น ๆ ดังนั้น การสนทนาจึงดำเนินไปโดยครอบคลุมหลายหัวข้อในขนมปังสมัยใหม่เช่น ความแตกต่างระหว่างขนมปังไรย์กับขนมปังข้าวสาลี หรือทำไมเปลือกครัวซองต์ถึงเป็นเกล็ด
และเบเกิลไม่เป็น เราพูดถึงผลกระทบจากความร้อน และเหตุใดคุณจึงสามารถยื่นแขนเข้าไปในเตาอบแห้งที่อุณหภูมิ 250 °C ได้อย่างปลอดภัย แต่ไม่เกินหม้อต้มน้ำ เราพูดถึงเครื่องดนตรี และวิธีที่ซื้อเตาอบราคาแพงเพียงเพื่อจะตัดมันออกจากภาพ ก่อนที่ จะถูกชักจูงไปสู่ความมุ่งมั่นอื่น
ฉันถามเขาว่าฟิสิกส์ของอาหารแตกต่างจากสาขาอื่นๆ ของวิชานี้อย่างไร “ฟิสิกส์ของอาหารไม่เหมือนกับฟิสิกส์ของอนุภาค” ไมร์โวลด์ยอมรับ ในขณะที่เขาเตือนฉันว่า หากคุณต้องการค้นพบฮิกส์ คุณต้องสร้างตัวเร่งความเร็วขนาดใหญ่ ด้วยเทคโนโลยีที่ขับเคลื่อนการค้นพบและสิ่งที่คุณทำ
“แต่วิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ไม่เป็นเช่นนั้น วิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ขับเคลื่อนด้วยความสนใจและการมุ่งเน้น ไม่ใช่โดยเครื่องมือ นั่นเป็นเรื่องจริงของฟิสิกส์ในแล็บนี้ การวิจัยจะพาเราไปทุกที่” ขณะที่ฉันออกจากห้องแล็บทำอาหารและเริ่มเดินทางกลับนิวยอร์ก ฉันตระหนักว่าฉันมีสิ่งหนึ่งที่ผิดพลาดอย่างมาก
ฉันคาดหวังที่จะเรียนรู้ว่าฟิสิกส์สามารถสอนเราเกี่ยวกับขนมปังและการอบได้อย่างไร แต่ในขณะที่ได้อธิบายไว้อย่างชัดเจน ความรู้มากมายก็ไหลไปในทิศทางอื่นเช่นกัน สำหรับการวิจัยเหล็กเป็นโครงการความร่วมมือที่ขับเคลื่อนโดยอุตสาหกรรมโครงการแรก นักวิทยาศาสตร์จากบริษัทเหล็กรายใหญ่อื่นๆ และจากสถาบันการศึกษา รวมทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านวัสดุและลักษณะเฉพาะ เข้าร่วมด้วย
Credit : ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ / สล็อตแตกง่าย